Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2018
Харчові технології
Проектування підприємств борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів з основами САПР [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. М. Махинько, О. О. Кохан. — Київ : НУХТ, 2018. — 74 с. — № 65.72
Увійдіть
8 завантажень