Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів 2018 Харчові технології

Проектування підприємств борошняних, кондитерських виробів та харчоконцентратів з основами САПР [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладачі : В. М. Махинько, О. О. Кохан. — Київ : НУХТ, 2018. — 74 с. — № 65.72

Увійдіть
8 завантажень
Кафедра Технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Дисципліна Проектування підприємств борошняних кондитерських виробів та харчоконцентратів з основами САПР
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2018