Назад
Кафедра технології консервування 2019 Харчові технології

Перспективні методи наукових досліджень водних біоресурсів та продуктів їх перероблення [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології зберігання та перероблення водних біоресурсів» денної форми навчання / укладачі : К. В. Рубанка, В. А. Терлецька ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019 – 29 с. – № 102.24

Увійдіть
1 завантажень
Кафедра Технології консервування
Дисципліна Перспективні методи наукових досліджень водних біоресурсів та продуктів їх перероблення
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2019