Назад
Кафедра технології консервування
2019
Харчові технології
Перспективні методи наукових досліджень водних біоресурсів та продуктів їх перероблення [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології», освітньо-професійної програми «Технології зберігання та перероблення водних біоресурсів» денної форми навчання / укладачі : К. В. Рубанка, В. А. Терлецька ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019 – 29 с. – № 102.24
Увійдіть
1 завантажень