Назад
Кафедра технології консервування
2021
Харчові технології
Перспективні методи наукових досліджень в консервній галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів” денної та заочної форм навчання / укладачі : К. В. Рубанка, Т. М. Левківська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 25 с. – № 102.67
Увійдіть
14 завантажень