Назад
Кафедра технології консервування
2022
Харчові технології
Перспективні методи наукових досліджень в консервній галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів» денної та заочної форм навчання / укладачі : К. В. Рубанка, Т. М. Левківська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 22 с. – № 102.72
Увійдіть
7 завантажень