Назад
Кафедра технології консервування
2020
Харчові технології
Перспективні методи наукових досліджень в консервній галузі [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми«Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів» денної та заочної форм навчання / укладачі : К. В. Рубанка, В. А. Терлецька ; Національний університет харчових технологій – Київ : НУХТ, 2020. – 31 с. – № 102.55
Увійдіть
22 завантажень