Пельтек, Л. В. Удосконалення управління фінансово-економічним станом підприємств харчової промисловості [Електронний ресурс] : автореф. дис. …канд. техн. наук : спец. 08.06.01 «Економіка, організація і управління підприємствами»/ Пельтек Людмила Володимирівна ; Національний університет харчових технологій. – Київ, 2003. – 25 с.