Основи виробництва органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної форми навчання / укладач : І. М. Бобель ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 40 с. – № 65.140