Основи товарознавства харчової продукції [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 Харчові технології, освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної та заочної форм навчання / укладач В. В. Кійко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 42 с. – № 73.207