Назад
Кафедра технології оздоровчих продуктів
2013
Харчові технології та інженерія
Основи сенсорного аналізу продуктів галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни для студентів за напрямом підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної форми навчання / укладач : В. Д. Іванова. — Київ : НУХТ, 2013. — 11 с. — № 63.08
Увійдіть
1 завантажень