Назад
Кафедра технології цукру і підготовки води
2013
Харчові технології та інженерія
Основи сенсорного аналізу продуктів галузі [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів за напрямом підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : Н. М. Пушанко, І. В. Карпович. – Київ : НУХТ, 2013. – 13 с. – № 62.12
Увійдіть
0 завантажень