Основи проектування харчових виробництв [Електронний ресурс]: методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» заочної форм навчання / укладачі : О. О. Петруша ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 38 с. – №73.159