Основи наукових досліджень та моделювання харчових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” заочної та заочної скороченої форм навчання / укладач : І. В. Карпович ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 15 с. – № 62.105