Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2021
Харчові технології
Основні принципи та вимоги до органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів» денної форми навчання / укладачі : І. М. Бобель, Н. О. Фалендиш ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 30 с. – № 65.175
Увійдіть
6 завантажень