Основи інспектування харчових виробництв [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” спеціалізації “Технологічна експертиза та безпека харчової продукції” денної форми навчання / уклад. : О. М. Вашека, К. В. Золотоверх. – Київ : НУХТ, 2016. – 33 с. № – 73.55