Олії, жири та парфумерно-косметична продукція 2006 Харчові технології

Осейко, М. І. Технологія рослинних олій [Електронний ресурс] : підручник / М. І. Осейко. – Київ : Варта, 2006. – 280 с.

Увійдіть

35 завантажень

Дисципліна Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів

Спеціальність Харчові технології

Рік видання 2006