Литвиненко, Т. Є. Організація послуг харчування [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів напряму підготовки 6.140103 «Туризм» денної форми навчання / Т. Є. Литвиненко. – Київ : НУХТ, 2014. – 120 с. – № 43.64