Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2021
Харчові технології
Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Технології органічних харчових продуктів” денної форми навчання / укладачі : В. В. Дорохович, Ю. В. Бондаренко, І. М. Бобель ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 52 с. – № 65.227
Увійдіть
16 завантажень