Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів 2020 Харчові технології

Органічні харчові продукти спеціального призначення [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів» денної форми навчання / укладачі : Ю. В. Бондаренко, В. В. Дорохович, І. М. Зінченко. — Київ : НУХТ, 2020. — 55 с. — № 65.120

Увійдіть
0 завантажень
Кафедра Технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Дисципліна Органічні харчові продукти спеціального призначення
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2020