Назад
Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
2022
Харчові технології
Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 2. Статистично-графічні методи аналізу експериментальних даних [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Технології зберігання і переробки зерна», «Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення», «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів», «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції», «Технології зберігання, консервування та переробки плодів і овочів», «Технології рослинних олій, жирових та косметичних продуктів», «Технології збе¬рігання, консервування та переробки м’яса», «Технології зберігання, консервування та переробки молока», «Технології продуктів бродіння і виноробства» денної та заочної форм навчання / укладачі : Т. Г. Мисюра, І. В. Дубковецький ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022. – 43 с. – № 35.35
Увійдіть
16 завантажень