Обладнання готельно-ресторанних комплексів. Устаткування готельних комплексів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до практичних занять для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форми навчання / уклад. : О. А. Коваль. – Київ : НУХТ, 2017. – 86 с. – № 43.127