Назад
Кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв 2021 Харчові технології

Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Харчові технології та інженерія” денної та заочнної форм навчання / укладачі : О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, Ю. С. Теличкун, І. В. Житнецький, С. Д. Беседа, О. І. Бабанова ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 135 с. – № 36.178

Увійдіть
20 завантажень
Кафедра Машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
Дисципліна Обладнання харчових виробництв
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2021