Назад
Кафедра технології зберігання і переробки зерна 2019 Харчові технології

Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній [Електронний ресурс] : лабораторний практикум здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної, скороченої та заочної форм навчання / укладач І. І. Гапонюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2019. – 136 с. – № 66.30

Увійдіть
5 завантажень
Кафедра Технології зберігання і переробки зерна
Дисципліна Обладнання технологічних ліній (Обладнання харчових виробництв)
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2019