Назад
Кафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв
2020
Харчові технології та інженерія
Обладнання харчових виробництв. Модуль 1. Загальне технологічне обладнання [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, Ю. С. Теличкун, С. Ю. Лементар, Л. В. Марцинкевич, С. Д. Беседа, О. І. Бабанова. – Київ : НУХТ, 2020. – 85 с. – № 36.159
Увійдіть
11 завантажень