Нікітіна, Т. А. Управління готельним бізнесом [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 241 “Готельно-ресторанна справа” освітньо-професійної програми “Готельна і ресторанна справа” денної та заочної форм навчання / Т. А. Нікітіна ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 110 с. – № 43.278