Назад
Кафедра технології молока і молочних продуктів
2021
Харчові технології
Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня “Магістр” спеціальності 181 “Харчові технології” освітньо-професійної програми “Технології зберігання, консервування та переробки молока” денної та заочної форм навчання / укладачі : Г. Є. Поліщук, А. В. Тимчук ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 19 с. – № 68.157
Увійдіть
20 завантажень