Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів 2019 Харчові технології

Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійних програм «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» та «Технології органічних харчових продуктів» денної та заочної форм навчання / укладачі : І. М. Зінченко, Л. А. Михонік. — Київ : НУХТ, 2019. — 20 с. — № 65.80

Увійдіть
2 завантажень
Кафедра Технології хлібопекарських і кондитерських виробів
Дисципліна Науково-дослідницький практикум
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2019