Назад
Кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів
2021
Харчові технології
Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс]: лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» денної форми навчання / укладач : О. А. Білик ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 47 с. – № 65.213
Увійдіть
18 завантажень