Науково-дослідницький практикум [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» денної та заочної форм навчання / укладачі : Г. Є. Поліщук, О. В. Грек, А. В. Тимчук. – Київ : НУХТ, 2019. – 46 с. – № 68.74