Назад
Кафедра технології м'яса і м'ясних продуктів 2017 Харчові технології

Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольних робіт для студентів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладач : В. М. Пасічний. — Київ : НУХТ. — 2017. — 16 с. — № 67.21

Увійдіть
7 завантажень
Кафедра Технології м'яса і м'ясних продуктів
Дисципліна Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості (м'ясо та м'ясні продукти)
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2017