Моделювання та створення інноваційних продуктів харчової промисловості [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни і виконання контрольної роботи для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання / укладачі : А. М. Грищенко, О. О. Кохан. — Київ : НУХТ, 2015. — 18 с. — № 65.23