Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення лабораторних занять та виконання контрольної роботи для здобувачів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» освітньо-професійної програми «Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна» заочної форми навчання / укладач Н. М. Грегірчак ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 80 с. – № 69.192