Мікробіологія галузі (виробництва цукру) [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни, проведення практичних занять та виконання контрольної роботи студентів для студентів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 181 «Харчові технології» денної та заочної форм навчання / укладач Н. А. Гусятинська ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2017. – 52 с. – № 62.57