Мікробіологія, санітарія і гігієна з основами HACCP [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та виконання контрольної роботи для студентів напряму підготовки 6.051401 «Біотехнологія» заочної форми навчання / уклад. : Н. М. Грегірчак. – Київ : НУХТ, 2015. – 18 с. – № 69.57