Назад
Кафедра біотехнології і мікробіології 2014 Харчові технології

Грегірчак, Н. М. Мікробіологія галузі [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» денної та заочної форм навчання/ Н. М. Грегірчак. – Київ : НУХТ, 2014. – 171 с. – № 69.42

Увійдіть
6 завантажень
Кафедра Біотехнології і мікробіології
Дисципліна Мікробіологія для харчових технологій
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2014