Назад
Кафедра технології м'яса і м'ясних продуктів
2019
Харчові технології
Методичні рекомендації до виконання випускової кваліфікаційної роботи на здобуття освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки м′яса» денної та заочної форм навчання [Електронний ресурс] / укладачі : Л. В. Пешук, О. А. Топчій, О. І. Гащук. — Київ : НУХТ, 2019. — 33 c. — № 67.33
Увійдіть
1 завантажень