Методичні рекомендації до проведення підсумкового ігрового заняття з технологічної практики на кондитерському підприємстві для студентів V курсу спеціальності 7.05170103 «Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів» денної форми навчання [Електронний ресурс] / укладачі : А. М. Дорохович, С. Г. Кияниця, О. О. Кохан, В. В. Малиновський. — Київ : НУХТ, 2012. — 11 с. — № 65.04