Методичні рекомендації до проведення ігрового заняття за підсумками технологічної практики на хлібопекарських підприємствах для студентів спеціальності 7.05170103 “Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів” денної форми навчання [Електронний ресурс] / укладачі : В. М. Ковбаса, В. І. Дробот, В. Г. Юрчак, В. В. Малиновський, В. М. Махинько, О. А. Білик. ― Київ : НУХТ, 2015. ― 13 с. — № 65.22