Методичні вказівки до виконання та захисту дипломного проекту для студентів спеціальності 7.091711 « Технологія харчування » напряму 0917 «Харчова технологія та інженерія» денної форми навчання [Електронний ресурс] / уклад. : В. Ф. Доценко, Л. Ю. Арсеньєва, В. І. Кочерга, С. П. Гаврилюк, Л. Ю. Волянська, Р. В. Матюшенко. – Київ : НУХТ, 2008. – 204 с. – №43.11