Менеджмент якості та безпеки оздоровчих продуктів [Електроний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня „Магістр” спеціальності 181 „Харчові технології” освітньо-професійної програми „Технології харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення” денної форми навчання / укладач : І. Ю. Гойко. — Київ : НУХТ, 2019. — 27 с.