Менеджмент якості та безпечності молочних і молоковмісних продуктів [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології зберігання, консервування та переробки молока» денної та заочної форм навчання / укладач О. В. Кочубей-Литвиненко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2022 – 54 с. – № 68.184