Менеджмент і адміністрування [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для студентів напряму підготовки 6.051702 «Технологічна експертиза та безпека харчової продукції» денної форми навчання / укладачі : М. П. Буковинська, О. В. Пянкова. — Київ : НУХТ, 2015. — 39 с.