Менеджмент готельно-ресторанного господарства [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «Бакалавр» спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньо-професійної програми «Готельно-ресторанна справа» денної та заочної форм навчання / уклад. : Л. Ф. Литвинець. – Київ : НУХТ, 2021. – 60 с. – № 43.255