Виробництво та технології 1988 Харчові технології

Мельников, Е. М. Основы крупяного производства [Электронный ресурс] : учебное пособие / Е. М. Мельников. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 191 с.

Увійдіть

16 завантажень

Дисципліна Зернознавство

Спеціальність Харчові технології

Рік видання 1988