Назад
Кафедра експертизи харчових продуктів 2018 Підприємництво, торгівля та біржова діяльність

Матеріалознавство та основи технології виробництва товарів [Електронний ресурс] : лабораторний практикум для студентів освітнього ступеня «бакалавр» спеціальності 076 «Підприємництво, торгівля, біржова діяльність» денної та заочної форми навчання / укладачі : Т. М. Артюх, О. П. Мельник, В. В. Кійко ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2018. – 84 с. – № 73.96

Увійдіть
1 завантажень
Кафедра Експертизи харчових продуктів
Дисципліна Інгредієнти і допоміжні матеріали харчових виробництв
Спеціальність Підприємництво, торгівля та біржова діяльність
Рік видання 2018