Маслова, Н. В. Создание референтной модели управления технологической системой и поддержки принятия решения при производстве охлажденных полуфабрикатов [Электронный ресурс] : автореф. дис. … канд. техн. наук : спец. 05.18.04 «Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств» ; 05.02.23 «Стандартизация и управление качеством продукции» / Маслова Наталья Владимировна ; Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук. – Москва, 2013. – 24 с.