Назад
Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв 2017 Енергетичне машинобудування

Масліков, М. М. Сучасні холодильні технології харчового ланцюга [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 142 «Енергетичне машинобудування» спеціалізації «Холодильні машини і установки» денної та заочної форм навчання / М. М. Масліков. – Київ : НУХТ, 2017. – 353 с. – 35.09

Увійдіть
0 завантажень
Дисципліна Холодильні технології
Спеціальність Енергетичне машинобудування
Рік видання 2017