Назад
Кафедра процесів і апаратів харчових виробництв
2017
Енергетичне машинобудування
Масліков, М. М. Сучасні холодильні технології харчового ланцюга [Електронний ресурс] : курс лекцій для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 142 «Енергетичне машинобудування» спеціалізації «Холодильні машини і установки» денної та заочної форм навчання / М. М. Масліков. – Київ : НУХТ, 2017. – 353 с. – 35.09
Увійдіть
0 завантажень