Махинько, В. М. Оптимізація та статистичні методи аналізу в харчових технологіях. Модуль 1. Оптимізація технологічних процесів виробництва органічних харчових продуктів [Електронний ресурс] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньо-професійної програми «Технології органічних харчових продуктів» денної форми навчання / В. М. Махинько, В. Г. Юрчак, Л. В. Махинько ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 61 с. – № 65.197