Майборода, О. І. Біохімія. Статична біохімія [Електронний ресурс] : курс лекцій для здобувачів освітнього ступеня “Бакалавр” спеціальності 162 “Біотехнології та біоінженерія” освітньо-професійної програми “Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна”, денної та заочної форм навчання / О. І. Майборода, І. В. Попова, А. І. Салюк ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2021. – 184 с. – № 58.90