Назад
Кафедра технології м'яса і м'ясних продуктів
2018
Харчові технології
Страшинський, І. М. Логістичні системи і моніторинг виробництва [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса» денної та заочної форм навчання / І. М. Страшинський. — Київ : НУХТ, 2018. — 148 с. — № 67.26
Увійдіть
1 завантажень