Назад
Кафедра технології м'яса і м'ясних продуктів 2018 Харчові технології

Страшинський, І. М. Логістичні системи і моніторинг виробництва [Електронний ресурс] : конспект лекцій для студентів освітнього ступеня «Магістр» спеціальності 181 «Харчові технології» освітньої програми «Технології зберігання, консервування та переробки м’яса» денної та заочної форм навчання / І. М. Страшинський. — Київ : НУХТ, 2018. — 148 с. — № 67.26

Увійдіть
1 завантажень
Кафедра Технології м'яса і м'ясних продуктів
Дисципліна Логістика та моніторинг виробництва продуктів м`ясної галузі
Спеціальність Харчові технології
Рік видання 2018