Lean-виробництво харчової продукції [Електронний ресурс] : методичні рекомендації до вивчення дисципліни та проведення практичних занять для здобувачів освітнього ступеня «Магістр» зі спеціальностей 181 «Харчові технології», 133 «Галузеве машинобудування», 151 «Автоматизація та комп’ютерно-інтегровані технології» міждисциплінарної освітньо-наукової програми Lean-виробництво харчової продукції денної форми навчання /укладач О. М. Вашека ; Національний університет харчових технологій. – Київ : НУХТ, 2023. – 49 с. – №73.226